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廣東江門鶴山市澤灃養殖設備有限公司
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一、為什么養殖早期要肥水?
1、穩定水體,水穩決定成活。養殖就怕水變,輕者魚吃食變差或浮頭,如果出現嚴重水變如嚴重倒藻(藻類大量死亡)還會有泛塘的危險。定期肥水使得池塘有著豐富的生物多樣性,完善水體生態系統,增強了水體的緩沖性能,穩定水體。同時肥水有一定的保溫性。養殖網箱生產廠家經過我們利洋大量一線技術服務人員檢測結論如下:氣溫晝夜溫差在10度以上時,肥水池塘比瘦池塘溫差小2-3度。魚也會因為溫差大應激免疫力下降受到病原的侵襲。所以科學肥水能穩定水體能保溫能夠減少發病。
2、保證溶氧,溶氧決定產量。大家都知道湖北地區池塘里的溶氧絕大部分來自藻類光合作用產生的。科學肥水培養出的多元化的藻類在白天通過光合作用可以直接為水體增氧。魚蝦正常生長需要保證溶氧在4mg/L以上。溶氧過低魚蝦生長緩慢,吃料變差甚至不吃。同時低氧水體的魚蝦抵抗力低病害多。
3、保證營養,營養決定規格。定期肥水補充有機肥,微量元素等,能有效增加池塘天然餌料(浮游生物)種類和數量。養殖網箱保持水體一定肥度,濾食性魚類(白鰱、花鰱等)營養得到保證,生長更快。
二、養殖早期時節水產養殖戶的肥水誤區
1、適宜施用大量有機肥做基肥
很多地方有這樣的養殖習慣,養殖早期在池塘中施用大量的發酵的或未發酵的糞肥做為基肥,想著能為今年的養殖錦上添花,這種做法是不科學的,除了新挖的塘缺少基肥外,其它池塘是不需要補充基肥的,池塘底泥中含有豐富的物質,這些利用好了就是營養,利用不好就是毒窩,養殖網箱使用方式怎么才能利用好,關鍵一點就是溶氧。如果池塘底部溶氧充足的話,底泥就能通過有益菌的好氧發酵轉化成小分子營養物質供藻類利用,如果池底長期處于負氧的環境,底泥通過有害菌的厭氧發酵轉化成硫化氫等有害物質。所以如果養殖早期大量補充基肥,水溫稍高點基肥發酵大量耗氧,造成池底的負氧環境,后果不堪設想。
2、重效果、輕科學,大量少次使用
重效果是沒有錯的,而有些養殖戶為了急于求成,采取不科學的肥水方法,這樣做是不可取的。我們都知道養殖早期天時(氣溫低、溫差大、光照不足)、地利(水污染、缺藻種、水渾、浮游動物多、硬度低)、人和(藥物殘留、濾食性魚多)都欠佳,肥水要取得立竿見影的效果并不是件容易的事情,養殖網箱特點有的養殖戶看不到效果就一直投肥,有的投入大量基肥,有的單次投入原來幾倍的化肥量,這些投進去后往往能看到效果,但更多是沒看到的是大量的肥料投入到底部而未被利用,等到溫度起來或刮大風底部會源源不斷的向水體釋放毒物。
三、春后新水不易肥的原因
水產養殖過程中,水質清瘦會直接影響養殖對象的生長速度以及攝食能力,高密度瘦水塘則會導致魚類厭食缺氧浮頭。水質清瘦不易肥,分析認為主要有以下原因:
1、清塘不徹底或底層毒害物質過多導致水體不易肥,經過幾年的養殖,塘底多沉積養殖動物的尸體、未被消耗的殘餌剩料、以及未被轉化的排泄物等,此類物質尤在夏季高溫時更易滋生有害細菌微生物,破壞水體平衡,致使肥水老化,瘦水更不易肥,故需要在放苗之前先清塘然后干塘暴曬再蓄新水。
2、水體雜質過大,透明度低水體不易肥此種情況大都出現在新開挖的池塘或養殖多年的老化池塘,當水體雜質過大、有機質含量過高時,即使向水體施用再多的有機肥或肥水產品效果也不理想,原因是由于當水體雜質過多時,光照淺,雜質占據了藻類生長所需的空間,影響植物光合作用,導致藻類生長緩慢或生長受阻,從而影響水體肥沃度。
3、水體理化指標不正常導致水體不易肥,水體理化指標所指的是當水體氨氮、亞硝酸鹽其中任意一指標過高時都會影響肥水的效果,當然水體中的理化指標還包括重金屬、硫化氫、余氯等,一般檢測到這些指標達到正常值時或調節到正常水平時,才能更好的體現出肥水的效果。
4、水體浮游動物過量不易肥,當養殖池塘中浮游動物過多時,即使池塘原本處于肥水狀態也會在短期內轉化為瘦水,例如水體輪蟲則是以池塘中隱藻等藻類為食,而藻類是通過植物光合作用為水體增加溶解氧的,若輪蟲將水體提供溶氧的主要工具攝食掉,且繁殖數量越來越多時,此水體將長期處于缺氧狀態,直接影響養殖魚類的攝食能力和生長速度,浪費飼料,缺氧嚴重則有可能導致泛塘;原生動物大量繁殖,以水中的藻類為餌料,并大量消耗水中溶氧。
5、水體過瘦,缺乏藻種的池塘肥水速度會較慢,此時引進外源肥水,再下肥肥水更易一些。
6、水體缺乏營養元素不易肥,在每年春后池塘開始加注新水,由于新水本身限制性因素較多,故需補充多種微量元素,然后再投放苗種。
四、如何科學選肥
常見幾種肥料優缺點。
1、化肥
如復合肥、尿素、磷肥、碳銨等,施用后藻類繁殖較快,水色漂亮,但維持時間短,因為這些肥料營養不全面,小藻類大量繁殖,比例不協調易引發氣泡病,還容易因營養不足,導致藻類死亡,因而“來的快,去的也快” 。同時用量很難把控,如果用量不準,會造成氨氮高。
2、普通生物發酵有機肥
如雞糞、豬糞、大包肥等,因不溶于水,利用率較低,養殖過程使用,還會臭底。另外施用后易形成過多的浮游動物,易缺氧,水體不穩定。同時這類肥料多發臭,部分物質對水產動物有害。
3、全價可溶性有機肥(肥水肽Ⅲ)
可全部溶解于水,不沉底,不浪費,比其他肥利用率高。充分發酵(活性),起肥快,肥效持久。低氮高碳,更利于水體穩定,促進氨氮、亞硝酸鹽轉化。無刺激,無公害,不誘發疾病,可以作為池塘長期使用的肥料。營養全面,穩水突出,培養的藻類多樣化、種類多、數量多,穩定水體,降低發病率。